perf: /api/anrufe und /api/verlauf cachen, Dringlichkeit-Farben zentralisiert

Audit auf Optimierungspotenzial ergab:
- /api/anrufe las bei jeder Anfrage ALLE meta.json unter ablage/ neu (auch
  bereits archivierte, erst danach rausgefiltert) - waechst mit der
  Gesamtzahl je empfangener Anrufe, jetzt von bis zu 3 Logins alle 3s
  parallel gepollt.
- /api/verlauf las bei jeder Anfrage bis zu 300 KB aus dem FreeSWITCH-Log
  und scannte 4000 Zeilen per Regex, ebenfalls ungecacht.
Beide bekommen jetzt einen kurzen 2s-Cache (gleiches Muster wie
dienste.status()). Maskierung bei Testzugang arbeitet jetzt auf einer Kopie
(dict(a) je Eintrag) statt die gecachten Objekte in-place zu veraendern -
sonst haetten maskierte Rufnummern in die naechste, nicht maskierte Antwort
durchsickern koennen.

Dringlichkeit-Farben (rot/orange/gruen/grau) und der Sortierrang standen in
drei Dateien dupliziert (dashboard.py, deck.py, server.py-JS) - bei der
letzten Farbaenderung mussten alle drei von Hand synchron gehalten werden.
Jetzt eine Quelle in pipe/kategorien.py (DRINGLICHKEIT_FARBE,
DRINGLICHKEIT_RANG - Rang aus DRINGLICHKEITEN abgeleitet statt separat
gepflegt), server.py injiziert die Farben serverseitig wie schon die
Kategorie-Labels.

Getestet: RANG/FARBE identisch zum alten Stand, /api/anrufe und /api/verlauf
liefern bei zwei Anfragen innerhalb 2s dasselbe (gecachte) Ergebnis, Maskierung
veraendert nachweislich nur die Kopie.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01EbdWYnDtyMgxsq4eN1WnrQ

pipe/deck.py

@@ -22,13 +22,8 @@ from . import config, kategorien
 
 _API = "/index.php/apps/deck/api/v1.1"
 
-# Farben (6-stelliges Hex ohne #) je Dringlichkeit.
-DRINGLICHKEIT_FARBE = {
-    "niedrig": "8A93A3",  # grau
-    "normal": "31CC7C",   # grün
-    "hoch": "E0A339",     # orange
-    "notfall": "E9322D",  # rot
-}
+# Farben je Dringlichkeit - siehe pipe/kategorien.py.
+DRINGLICHKEIT_FARBE = kategorien.DRINGLICHKEIT_FARBE
 # Lesbare Namen der Kategorien für den Kartentitel - der Stapel sagt jetzt,
 # wie weit die Bearbeitung ist, nicht mehr worum es geht.
 KATEGORIE_LABEL = kategorien.KATEGORIE_LABEL