docs: Screenshot aktualisiert (Dark Mode, aktuelles Karten-Redesign)

Ersetzt docs/leitstand.png (alter Hell-Modus-Stand) durch einen aktuellen
Dark-Mode-Screenshot nach dem Karten-Redesign.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_015vtvcyNkapuDh583643hNs

README.md

@@ -6,7 +6,7 @@ ab (lokal und optional in Nextcloud).
 
 **Vollständig on-prem** — keine Patientendaten verlassen den Rechner.
 
-![Der Leitstand: Board mit Eingang, In Bearbeitung, Rückfragen und Erledigt, darüber der Verlauf, darunter die Dienste-Ampeln](docs/leitstand.png)
+![Der Leitstand im Dunkelmodus: Dienste-Ampeln und Verlauf oben, darunter das Board mit Eingang, In Bearbeitung, Rückfragen und Erledigt](docs/agentone-screen-1.jpg)
 
 > **Hinweis:** Alle Namen, Rufnummern und Anliegen in diesem Repository sind
 > erfunden — auch im Screenshot und in der Beispielkonfiguration. „Praxis